クイーンルージュというぶどうをご存じでしょうか?
2019年に品種登録され、2021年に初出荷された長野県オリジナルの赤ぶどうです。
長野県で誕生したぶどうで有名なのはナガノパープルです。
それとはまた違った魅力と味わいを感じられるのがクイーンルージュです。
そんなクイーンルージュというのはどの様なぶどうなのでしょうか?
ここではその特徴と購入方法などをお伝えしていきます。
クイーンルージュというぶどうに興味があるのでしたら、ぜひともこれから先を読んでみて下さい。
目次
長野県産クイーンルージュの特徴とはクイーンルージュの品種と基本情報
クイーンルージュは、長野県で育成された高級ブドウの一種です。
赤い色合いが特徴的で、見た目の美しさと甘みが魅力のブドウです。
果粒は大きく、しっかりとした肉質を持ち、ジューシーな味わいが楽しめます。
風味や糖度の魅力
クイーンルージュは非常に高い糖度を誇り、一般的に18度以上の糖度が期待できます。
そのため、濃厚な甘みがありながら、適度な酸味も感じられるバランスの良い風味が特徴です。
シャインマスカットとの違い
シャインマスカットは緑色のブドウで、種なしで皮ごと食べられるのが特徴です。
対して、クイーンルージュは赤いブドウで、シャインマスカットよりも少ししっかりとした食感があります。
風味に関しては、クイーンルージュはより深い甘みと豊かな香りが楽しめます。
クイーンルージュの栽培方法、長野県での栽培条件
クイーンルージュは、日照時間が豊富で涼しい気候が適した環境です。
長野県はその条件を満たし、また昼夜の寒暖差が大きいことで、果実に甘みがしっかりと乗ります。
栽培には適切な水やりと肥料の管理が必要で、特に果実が実る時期には、細心の注意が求められます。
栽培における注意点
クイーンルージュは、過剰な水分を嫌うため、排水性の良い土壌が必要です。
また、病害虫対策も重要で、特にカビ病には注意が必要です。
適切な剪定と間引きを行うことで、良質な果実が得られます。
収穫と保存のポイント
クイーンルージュの収穫時期は、糖度が十分に上がり、色づきが良くなった頃が適しています。
収穫後は冷蔵保存が基本で長期保存する場合は、低温かつ湿度を保つ環境で保存するのが望ましいです。
クイーンルージュの購入方法
クイーンルージュは、長野県内の産直市場や高級果物店で購入できます。
またオンラインでの注文も可能で、産地直送サービスを利用すると、新鮮な状態で手に入れることができます。
どこで買える?販売店の紹介
長野県内の特定の直売所や、地域の特産品を扱うショップ、または大手のオンラインショッピングサイトで購入可能です。
特に、秋の収穫シーズンには多くの販売店で取り扱いがあります。
オンライン注文の手順
オンラインでの購入は、公式サイトや大手通販サイトから簡単に注文可能です。
必要な量や配送先を指定し、クレジットカードや代引きでの支払いが一般的です。
こちらの当店のネットショッピングサイトでもご購入することができます。
産地直送サービスについて
産地直送サービスを利用すると、収穫直後の新鮮なクイーンルージュが届きます。
これにより、保存期間を気にせず最高の状態で楽しむことができます。
クイーンルージュの価格帯
価格は、サイズや重さによって異なりますが、500gは約2,000円から3,000円、900gは約4,000円から5,000円、1kgは5,000円以上が目安です。
ギフトセットの価格と内容
ギフトセットの場合、通常は高級な化粧箱に入れられ、1セット5,000円から10,000円程度が相場です。
内容としては、他の高級フルーツやワインとセットになっていることもあります。
クイーンルージュのおすすめの食べ方
クイーンルージュはそのまま食べるのが一番ですが、デザートや料理にも活用できます。
例えば、フルーツサラダやケーキのトッピングとして使用するのが一般的です。
フレッシュな食べ方
冷やしてそのまま食べるのが一番シンプルで、甘みを最大限に楽しめます。
デザートや料理に活用
タルトやチーズケーキのトッピング、またはフルーツポンチの材料としても最適です。
保存方法とおすすめレシピ
保存は冷蔵が基本ですが、食べきれない場合は、冷凍保存も可能です。
冷凍したクイーンルージュはスムージーやシャーベットに活用できます。
クイーンルージュの利用シーン
クイーンルージュはギフトとしても人気で、特にお祝い事や感謝の気持ちを伝える際に最適です。
ギフトやお祝いに最適
美しい見た目と高級感から、特別な日のギフトとして非常に喜ばれます。
特別な日のフルーツバスケット
フルーツバスケットに他のフルーツと一緒に入れると、華やかさが増します。
家庭で楽しむためのアイディア
家族で楽しむ際は、食後のデザートや、パーティーの一品として提供すると盛り上がります。
まとめ
クイーンルージュは、その美味しさと高級感で、多くの人に愛されています。
お祝い事や特別な日にはぴったりのフルーツですので、ぜひお試しください。