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【シャインマスカットがうますぎ!】収穫時期や産地、通販でおすすめは?

シャインマスカットと言うぶどうをご存知ですか?黄緑色をしたマスカットの種類に分類されるぶどうです。近年、急激に人気が出てきているシャインマスカットですが、特に女性に大人気のぶどうです。

特徴としては、種が無く皮も食べる事が出来る事です。ですので、とても食べやすいぶどうの品種、それがシャインマスカットです。

シャインマスカットは2006年に品種登録された新しいぶどうの品種です。ぶどうは品種改良が盛んな果物で、現在でも積極的に行われています。シャインマスカットは、安芸津21号(スチューベン×マスカット オブ アレキサンドリア)と白南(カッタクルガン×甲斐路)を掛け合わせてできた品種です。

本当にうますぎる!と言うくらいに美味しいシャインマスカット。大人気のシャインマスカットですが、収穫時期やおすすめの産地などなど。詳しく書いてみましたので、ぜひ読んでみてください。

シャインマスカットの収穫時期っていつ?

シャインマスカットは、7月頃から出回り始め、12月頃までがシーズンです。取り扱い量で最も多いのは長野県産で全体の約50%を占めています。その次に山梨県産、岡山県産となっています。

このシャインマスカットは、毎年8月中旬には成熟するタイプの「早生種」となります。一般的な時期よりも早く収穫できるのが早生種なので、普通の収穫時期に当たる中生種、やや遅く収穫される晩生種などに比べて早く食べる事ができ、シーズンも長いのが特徴です。

ハウス栽培のものは、市場に出るのが早く5月中旬から6月には収穫開始されます。ハウス栽培のシャインマスカットは、7月中旬までがピークとなっています。ハウス栽培でない露地のものに関しては、8月半ばごろから10月頭頃までが美味しいピークとなっています。

シャインマスカットって高級?

大人気のシャインマスカットですが、値段はかなり高く高級なものですと、1房で4000円近くする等級のシャインマスカットもあります。

一般のスーパーで販売されているシャインマスカットの値段の平均は、1房600円から800円です。600円と言う値段で販売されている事はあまり無く、ほとんどのスーパーでの販売価格は1房800円から900円前後です。

デパートなどでは、等級の良いシャインマスカットを販売していますので、1房1500円から2000円前後。築地市場などでは、1房2000円前後で販売されています。

この価格を見ても分かる通り、シャインマスカットは果物の中でも高級フルーツの部類に入るでしょう。

シャインマスカットが高い理由とは?

8月から9月に旬を迎えてるぶどうのシャインマスカットですが、ここ数年で百貨店や高級スーパーを中心に販売を広げてきました。当然、百貨店や高級スーパーなどで販売されいるものは価格が高いです。

しかし、シャインマスカットも普及すれば価格は下がると言われて来ましたが、それとは反対に、従来より高値がついています。皮ごと食べられる手軽さに上品な甘さを兼ね備えたことが女性の支持を得て、高値を後押ししているそうです。

ぶどうの王様と言われてきた巨峰などに比べても美味しく、皮ごと種も無く食べられますので市場価値が上がり価格も上がっているのでしょう。

シャインマスカットは、ぶどうの女王様と言われているぶどうです。需要が上がってきてはいますが、まだまだ供給が追いついていないと言うのも価格が高い理由でしょう。

シャインマスカットの産地でおすすめは〇〇

シャインマスカットは今や“ぶどう界の女王”とまで呼ばれる大人気のフルーツ。

その上品な甘さと香り、皮ごと食べられる手軽さから、贈り物や自宅用として幅広い層から支持されています。

そんなシャインマスカットを選ぶうえで重要なポイントのひとつが「産地」です。

味や品質は、育った地域の気候や土壌、栽培方法によって大きく変わるため、どこで育ったかは美味しさを左右する大きな要素となります。

全国の主要産地ランキング

日本国内ではさまざまな地域でシャインマスカットが栽培されていますが、生産量の多い上位の産地は以下の通りです:

  1. 長野県(全国シェア約50%)

  2. 山梨県

  3. 岡山県

  4. 山形県

  5. 広島県

「ぶどう=山梨県」というイメージを持っている方も多いと思いますが、シャインマスカットに関しては長野県が全国1位の生産量を誇っています。

これは、長野県が持つ気候条件や地理的特性が、シャインマスカットの栽培にとても適していることを示しています。

長野県産シャインマスカットの特徴とは?

長野県は、フルーツ王国と称されるほど果物の栽培が盛んな地域です。

特にシャインマスカットにおいては、粒が大きく、糖度が非常に高いことが特徴です。

糖度18度を超えるものも多く、甘さの中にまろやかさがあり、酸味はほとんど感じられません。

また、昼夜の寒暖差が大きい長野特有の気候が、ぶどうの甘みを凝縮させる要因となっており、果皮が薄く、パリッとした食感とともに芳醇な香りを楽しめます。

全国の市場や高級フルーツ店でも「長野県産=高品質」という評価が定着しており、贈答用としても高い人気を誇っています。

山梨県産シャインマスカットの魅力とは?

山梨県は、言わずと知れた“ぶどう王国”であり、シャインマスカットにおいても高い品質と安定した供給量を誇ります。

山梨県産のシャインマスカットの特徴は、長野県産と同様に糖度が高く、粒が大きく食べ応えがある点です。

さらに、山梨県産は甘みの中にスッキリとした後味が感じられるのが特徴。

しつこくない爽やかな甘みで、何粒でも食べたくなるような上品さが際立っています。

早生種も多く、夏の早い時期から美味しいシャインマスカットが楽しめるのも魅力のひとつです。

岡山県や山形県など、他の有名産地もチェック!

長野・山梨に次いで注目したいのが岡山県や山形県のシャインマスカット。

岡山県はもともと「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の名産地として知られており、高級マスカット文化の基盤がある地域です。

その技術を受け継いだ岡山県産シャインマスカットも品質が高く、贈答用として人気です。

山形県は寒暖差の激しい気候と栄養豊富な土壌を活かして、濃厚な甘みのぶどうを育てています。

食べ比べもおすすめ!

どの産地のシャインマスカットも美味しさに定評があり、それぞれの魅力があります。
たとえば…

  • 「濃厚でまろやかな甘みが好き」→ 長野県産

  • 「すっきりした後味を求める」→ 山梨県産

  • 「高級感とブランド力を重視」→ 岡山県産

といったように、好みや用途によって産地を選ぶ楽しさもあるのがシャインマスカットの魅力です。

まだどの産地のものも食べたことがないという方は、まずは生産量・味・品質ともに定評のある長野県産からスタートしてみるのがおすすめです。

近年は通販で各地の産地直送シャインマスカットを取り寄せることもできるので、ぜひ気になる産地のものを食べ比べて、お気に入りを見つけてみてください。

シャインマスカットって長野が美味しい?

全国のシャインマスカットの生産量でトップを誇るのが長野県です。

実際に、長野県産のシャインマスカットはその品質の高さと味の良さから、毎年シーズンになると全国各地へ出荷され、多くのファンを魅了しています。

東京の築地市場をはじめ、全国の青果市場や高級フルーツショップでも、長野県産のシャインマスカットは“選ばれる”存在として、圧倒的な信頼と評価を得ています。

その理由のひとつが、長野県が果物の栽培に非常に適した自然環境に恵まれていることです。

長野県と聞くと「軽井沢などの避暑地=涼しい」というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、実際には日中の気温が高く、夏は東京よりも暑く感じる日もあるほど。

しかも、夜になると一気に気温が下がり、窓を開ければ涼しい風が心地よく流れ込みます。

この昼夜の寒暖差こそが、シャインマスカットをはじめとする果物の“甘さ”を際立たせる最大のポイントです。

昼間の暑さで光合成が活発になり、果実の糖度が高まり、夜の涼しさでその糖分がしっかりと実に蓄えられる――。

このメリハリのある気候条件は、全国でも限られた地域にしかない、まさに“果物づくりの理想郷”といえるでしょう。

その結果、長野県産のシャインマスカットは、粒が大きく、糖度も高く、酸味が少ないのに味わいは濃厚でまろやかという、高品質なぶどうとして知られています。

市場のプロであるバイヤーや目利きの青果商たちがこぞって長野県産を選ぶのは、その“安定した品質と味”が長年の信頼に裏打ちされているからにほかなりません。

また、長野県内には多くのぶどう農園が点在しており、シャインマスカット狩りが楽しめる観光農園も人気を集めています。

シーズン中には家族連れや観光客が多く訪れ、自分の手で収穫した完熟のシャインマスカットをその場で味わえる体験は、まさに“最高の贅沢”と言えるでしょう。

こうした恵まれた気候と土壌、そして長年培われてきた果樹栽培の技術が、長野県産シャインマスカットの美味しさを支えています。

通販や市場で見かけたら、ぜひ一度手に取って、その実力を味わってみてください。きっと「やっぱり長野産は違う!」と実感していただけるはずです。

シャインマスカットの通販でおすすめの人気場所

シャインマスカットの通販でおすすめの人気場所と言うか、産地と言えば長野県産と山梨県産になると思います。他にも岡山県産などもあったり増しますが、全国1位と2位の長野県産と山梨県産のシャインマスカットを通販で買うのがおすすめです。

これはもう好みになってしまうのですが、私は長野県産のシャインマスカットが好きと言う方もいらっしゃれば、私は山梨県産じゃなければダメという方もいらっしゃるので好みで選んでいただいて良いと思います。食べ比べをしてみても良いと思います。

ですが、どちらもまだ食べた事が無い、あまり美味しいシャインマスカットを食べた事が無いというのであれば、ぜひとも長野県産のシャインマスカットがおすすめです。多くのショッピングモールでは、山梨県産のシャインマスカットが多く販売されていて全国1位の生産量を誇る長野県産のシャインマスカットは、あまり販売されていないのが実際の状況です。

長野県は果物王国としても知られていて、ぶどう以外にも桃やりんご、梨などもとても美味しいものがたくさんある土地です。日中と夜の寒暖の差で農産物も美味しく育つ恵まれた環境です。水もキレイな場所です。水がキレイだからこそ、実はお蕎麦も美味しいんです。戸隠そばは、日本3大そばの1つです。

長野県産シャインマスカット、とても大粒で平均糖度も18度はある最高のぶどうの女王様です。お婆ちゃんが、孫にも食べさせたくなくなる独り占めしたくなるくらいに美味しい長野県産のシャインマスカットを通販で購入するのがおすすめです。

まとめ

皮ごと食べられて、種もなく、上品な甘みと芳醇な香りが魅力の高級ぶどう・シャインマスカット。

2006年に品種登録された比較的新しい品種ながら、その美味しさと食べやすさから、今では“ぶどうの女王様”とまで称されるほど大人気の果物となりました。

旬は7月から12月頃までと比較的長く、ハウス栽培では5月から市場に出回る早生種もあるため、さまざまなシーンで楽しめるのも魅力です。

スーパーや百貨店では1房800円〜2000円前後、等級の高いものでは1房4000円を超えることもあり、高級フルーツとしての地位を確立しています。

中でも注目したいのが、全国生産量1位を誇る長野県産のシャインマスカット。長野県特有の「昼夜の寒暖差」や「きれいな水」「日照時間の多さ」といった自然条件が、美味しいぶどうを育てるのに最適な環境をつくり出しています。

そのため、果実は大粒で糖度も高く、酸味が少なくまろやかな甘みが口いっぱいに広がる極上の味わい。

市場関係者や目利きのバイヤーからの評価も非常に高く、贈答品としても喜ばれます。

一方、山梨県産もまた高品質でファンが多く、長野県産と双璧をなす存在です。

どちらも甲乙つけがたい美味しさがあるため、通販で食べ比べをしてみるのもおすすめです。

そして、まだシャインマスカットを食べたことがない方には、まず長野県産のシャインマスカットをおすすめします。

農園直送や旬の産地から取り寄せできる通販サイトも多数あり、自宅にいながらにして極上のフルーツを楽しめる時代です。

果物王国・長野県が誇る、甘くてジューシーで、美しく輝くシャインマスカット。

この夏は、大切な人へのギフトに、ご褒美スイーツに、あるいは誰にも渡さず独り占めしたくなるような美味しさを、ぜひお取り寄せで体験してみてください。

長野県産シャインマスカットの通販はこちら

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投稿者の記事一覧

長野県産の果物の販売を行っている果物市場の小林と申します。7月8月は桃、9月10月はぶどう。そして10月から2月はりんごの販売をネットショップを通じて行っております。そんな果物や農産物販売のプロである私が日本の農産物に関する情報をお届けいたします。

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